Xx Aniversario Academia Aragonesa De Gastronomía

Descripción:
La Academia Aragonesa de Gastronomía celebra su XXº aniversario con la publicación de este libro conmemorativo. Desde el legado gastronómico de Antonio Beltrán y los orígenes de la Academia, los autores analizan el momento actual que vive la gastronomía como patrimonio, así como los productos aragoneses y su proyección. El último capítulo se dedica al estudio en profundidad de la gastronomía aragonesa y su metodología, visitando cada una de sus comarcas y poniendo en valor la importancia del turismo gastronómico.
Presentarán el acto Víctor Genbelzu, Director de la Academia Aragonesa de Gastronomía; Juan Barbacil, Secretario de la Academia Aragonesa de Gastronomía; y Miguel Ángel Vicente, editor del libro.
Lugar: Ámbito Cultural de El Corte Inglés, Corte Inglés Pº Independencia, Zaragoza
Fecha: 11 de Enero del 2016
Horario: 19:30h.
Precio: Entrada gratuita

Array

Escribe tu opinión

Debes estar conectado para escribir una opinión.

¿Informar esto?

Enviar a un amigo

Enviar consulta

Reclamar Punto

¿Cuál es el proceso de reclamo?